第70候|款冬華(ふきのはな さく)|1月20日 - 24日
革と出かける72の季節
📍 熱海梅園(静岡県熱海市)
日本の暦|七十二候
大寒|第70候|款冬華(ふきのはな さく)
1月20日 - 24日
「せせらぎのそばに、春。」
款冬華(ふきのはな さく)
蕗の薹(ふきのとう)が出はじめる季節。

蕗の薹(蕗の花芽)は春の先駆け。寒さ厳しい冬にめぐる季節の予感をそっと教えてくれます。
春を告げる山菜
ポリフェノール豊富な蕗の薹。蓄えた栄養を天ぷらや和え物で味わう春の贅沢です。
日本一早咲きの梅園
470本以上の梅が咲く園内には樹齢百年超の梅も。早咲きの品種が冬を彩り一足はやい春を楽しめます。
梅見の滝と春の予感
梅見の滝の川底には青々とした蕗が群生し、早くも蕗の薹が顔をだして春を告げています。
大寒の季節

一年で最も寒さが厳しい時季。寒稽古や味噌の寒仕込みが行われるなど、寒さを利用した行事もみられます。
「蕗の薹」が顔を出し春のきざしを伝え、「水沢」が凍り張りつめ、「鶏」が冬の終わりを告げ、近づく春への橋渡しをします。